Калорийность кешью — 553 кКал

Пищевая ценность

Белки	г	18,22
Жиры	г	43,85
Углеводы	г	26,89
Пищевые волокна (клетчатка)	г	3,3
Вода	г	5,2
Зола	г	2,54

Витамины

Жирорстворимые
Витамин A, ретинол	IU	0
бета Каротин	мкг	0
Витамин E, токоферол	мг	0,9
Витамин К	мкг	34,1

Водорастворимые
Витамин C, аскорбиновая кислота	мг	0,5

Витамины группы В
Витамин B1, тиамин	мг	0,42
Витамин B2, рибофлавин	мг	0,06
Витамин B3 (PP), ниацин	мг	5,85
Витамин B5, пантотеновая кислота	мг	0,86
Витамин B6, пиридоксин	мг	0,42
Витамин B9, фолацин (фолиевая кислота)	мкг	25

Минералы

Макроэлементы
Калий, K	мг	660
Кальций, Ca	мг	37
Магний, Mg	мг	292
Натрий, Na	мг	12
Фосфор, P	мг	593

Микроэлементы
Железо, Fe	мг	6,68
Марганец, Mn	мг	1,66
Медь, Cu	мкг	2,19
Селен, Se	мкг	19,9
Цинк, Zn	мг	5,78