Правила посадки и выращивания каштана съедобного и конского

О наступлении весны говорят многие деревья, цветы, кустарники, оживающие вместе с первыми солнечными лучами. Среди них красивые пирамидальные соцветия каштанов, которые давно стали своеобразным сигналом для начала определённого типа сельскохозяйственных работ. Как посадить каштан, наблюдать за ним, пользоваться целебными свойствами разных частей растения легко узнать из многочисленных источников, советов специалистов.

Каштан

Общие сведения

Каштан растёт среди многих зелёных массивов планеты. В качестве культурного растения в Европе он появился в XVI веке. Быстрое распространение посадок объясняется способностью дерева очищать воздух. Для растущих городов, появления автомобильной техники это имело большое значение. Поэтому каштан стал одним из любимых деревьев у специалистов ландшафтного дизайна. Селекционеры работали над получением новых сортов. Среди них деревья шаровидной, пирамидальной формы, имеющие розовые, красные соцветия.  А колючая коробочка, в которой находится плод, украшает дерево осенью, скрывая в себе вечную тайну природы в виде блестящего, коричневого каштана. Научные разработки подтверждали многочисленные качества дерева, полезные для людей, ранее известные из рецептов народных лекарей. Современный уровень фармакологии не замедлил воспользоваться результатами, создав медицинские препараты, оказывающие первую помощь в борьбе с серьёзнымаи заболеваниями.

Эскулус, каштан конский ботаники относят к семейству известных сапиндовых растений. Его нельзя путать с каштаном съедобным, входящим в раздел буковых растений. Его плоды горькие, в питании людей не используются. Взрослые деревья обоих видов каштана похожи. Их основные отличия в оттенке внешне кожуры.  У конского каштана она имеет зелёный цвет. Поверхность украшена небольшим количеством толстых, коротких шипов. У съедобного каштана или желудника цвет кожуры серый, на ней много длинных тонких шипов в виде иголок. Для развития съедобного каштана необходим тёплый, влажный климат. Поэтому не он, а его брат конский каштан освоил северные территории. Жители Санкт-Петербурга, например, могут любоваться памятником Петру I, стоя в тени роскошных каштанов.

каштан съедобный и несъедобный

Конский каштан

Для успешного выращивания дерева не требуются почва с особым составом. Каштан не любит излишней сырости, но от плодородной почвы не откажется, радуя нас большими листьями, напоминающими ладошку, величественными свечами соцветий, зелёными ёжиками плодов. Величавые соцветия каштана ботаники называют тирсом по аналогии с жезлом бога Диониса. Цветки в соцветии своей формой напоминают колокольчики. Они белые с разноцветными пятнами. Оттенок пятен меняется со временем от жёлтого цвета до карминно-красного. В это время меняется аромат, привлекающий пчёл. В соцветиях красного оттенка нектар отсутствует. Чаще всего выращиваются следующие виды конского каштана:

  1. Обыкновенный (Aesculus hippocastanum). Самый высокий, раскидистый тип конского каштана. Нижние ветки могут свисать до земли, образуя зелёные шалаши. Лучше всего выглядит в свободной, одиночной посадке. Является важным медоносом для сбора знаменитого каштанового мёда.
  2. Розовый ( Aesculus х carnea). Розовые соцветия удачно подчёркивают оригинальную форму, цвет листьев дерева. Сорт проявляет устойчивость к повышенной загазованности воздуха, рекомендуется доя посадок в промышленных районах.
  3. Мелкоцветковый ( Aesculus parviflora Walt). Невысокое ветвистое дерево в виде кустарника с оригинальными цветками, раскрывающимися летом, а не весной. В парках, садах используется для посадки рядом с высокими деревьями, создавая нижний ярус пышной зелени.

Выращивать каштан на собственном участке эффективно при наличии большой площади, не планируемой для использования под другие культуры, строения. Раскидистая крона хорошо развивается сама и не мешает другим растениям. Под каштаном плохо растёт трава. Зато небольшая беседка, скамейка, стол позволяют оформить под ним уютную зону отдыха для семьи. Здесь даже жарким днём будет сохраняться свежесть, прохлада. Красивое дерево придаст саду неуловимое обаяние, загадочную изысканность своей декоративностью. А о целебной, магической силе дерева можно услышать много легенд, стихов. В химический состав разных частей дерева входят вещества, используемые для лечения многочисленных заболеваний, как методами народных целителей, так и препаратами, выпускаемыми современными фармацевтическими производствами. Среди способности обезболивания, снижения температуры, кровеостанавливающих, противоопухолевых свойств особенно важным является возможность уменьшать вязкость крови. Делают это готовыми препаратами, рецептами настоев, отваров, приготовленными из него. Они не заменимы при лечении сосудистых заболеваний. Подробнее о лечебных свойствах каштана читайте в статье «Лечебные свойства и противопоказания конского каштана«

Проращивание, посадка

Вырастить дерево можно из семян, готовыми саженцами. Главное помнить, что молодым растениям опасными являются морозы. Приствольные круги молодых посадок средней полосы климатических зон России рекомендуют укрывать толстым слоем листвы. Одиночные деревья приусадебных участков можно обернуть мешковиной. Если морозобоины появились, то их сразу же надо обработать антисептиком, защитить садовым варом. Преодолев невзгоды первых лет жизни, могучему дереву холод будут не страшен. Крепкий саженец получают из корневой поросли, специальных отводков, черенков, семян. Декоративные виды растения часто размножаются прививкой. Как посадить каштан из ореха известно давно. Специалисты, изучив строение плода, его свойства освоили посадку каштана в промышленных масштабах. Чаще всего для этой цели применяются самостоятельно упавшие на землю плоды. Перед посадкой они должны пройти стратификацию. В природных условиях процесс проходит во время зимовки в опавшей листве. Весной сохранившиеся каштаны активно всходят. Для посадки на отведённую грядку плоды собирают, раскладывают, мульчируют толстым слоем листьев. Серьёзную опасность каштанам представляют мыши, другие грызуны, которые, могут съесть все плоды, на свежей грядке. Чтобы не рисковать стратификацию можно провести не в огороде, а дома. Для этого самые крупные каштаны кладут в ящик с влажным песком. Помещают в прохладное место на зимний период вплоть до весны. Перед стратификацией желательно подержать их в тёплой воде в течение  недели, регулярно её меняя. Ещё проще собрать весной под деревом проклюнувшиеся каштаны и высадить в грунт, выдерживая расстояние между растениями около 15 см.

Каштан

На постоянное место рекомендуют высаживать саженец, которому не мене трёх лет. Можно использовать более взрослые деревья, так как в начальные годы жизни каштан развивается слабо. Его пересадку без сильных повреждений, травм делают на протяжении 10 лет развития. В это время он имеет компактные размеры с корневой системой, которую можно аккуратно поместить в большую просторную яму глубиной не менее 70 см при ширине около 60 см. Выбранное место для дерева не должно способствовать застою воды, повышенную кислотность почвы. Это вызывает болезни дерева. Чтобы предупредить их в яме делают песочный дренаж, вносят доломитовую муку, суперфосфат. Саженец помещают на холмик, сделанный в центре ямы, аккуратно расправляют корни. Шейка не заглубляется, находится над поверхностью земли. Саженцы подвязывают к опоре, обильно поливают. После посадки желательно поливать саженцы ежедневно. Часто при пересадке каштана весной укорачивают на третью часть основной корень растения. Это улучшает эффективность питания за счёт появления молодых корней, растущих в горизонтальной плоскости. В результате крона взрослого дерева растёт с раскидистой формой

Уход

К основным агротехническим приёмам выращивания каштана относятся прополка, полив, подкормка, обрезка. Неглубокое рыхление поверхности почвы, прополка, прореживание необходимо проводить для саженцев, молодых растений. После формирования кроны необходимость в этом исчезает. В тени дерева сорняки не растут. За формой кроны следят, уничтожая засохшие ветки, лишние побеги на стволах. Внимательно надо относиться к поливу растений. В случае жаркого лета его делают чаще, совмещая с опрыскиванием. Это связано с влиянием температуры, сильного ветра. Листья каштана желтеют, скручиваются, опадают раньше времени. Молодые саженцы хорошо отзываются на добавление в грунт азотных удобрений ранней весной, например, 20 г мочевины на 10 л воды. Оптимальные правила ухода за деревом определяются климатическими условиями проживания. Надо прислушиваться к дереву, анализировать его потребности, регулировать необходимые элементы ухода. Оно обязательно отблагодарит хозяина, долго сохраняющейся листвой.

Съедобный каштан

Этот вид каштана считается близким родственником дуба, бука. Сейчас акклиматизированные сорта съедобного каштана успешно выращиваются на территориях с умеренным климатом. Слегка кислые, песчаные почвы считаются лучшими почвами для активного роста дерева. Щелочной грунт с застоем воды для посадки съедобного каштана не подходят. Чаще выращивают сорта каштана: съедобный, посевной, благородный, настоящий. Плоды этих деревьев жарят, готовят оригинальные блюда. Они сладкие, вкусные. Дерево достигает высоты 35 м, может расти, плодоносить до 500 лет. Благодаря корням, проникающим глубоко в грунт, каштан переносит засуху. Полив необходим только молодым растениям. Чувствительность к морозам значительно выше, чем у каштана конского. Период плодоношения наступает через 20 лет в условиях дикой природы, 50 лет при выращивании в садах.

Проращивание, посадка

Размножаются сорта съедобного каштана с помощью саженцев, полученных из семян, поросли. Для этого чаще всего используются плоды, дозревшие на дереве, стратифицированные, вымоченные в воде. Как посадить каштан из ореха можно узнать, ознакомившись с биологическими особенностями дерева, воспользовавшись советами специалистов. Агротехника проращивания не отличается от приёмов, используемых для посадки, ухода за каштаном конским. Учитывая, что съедобный каштан любит тепло рекомендуется воспользоваться советом, как посадить каштан из ореха дома.  Для этого после появления ростков орехи помещают в горшки с влажной землёй. Стоять они должны в прохладном месте до начала весны. На постоянное место орех высаживают в возрасте трёх лет. Советом как сажать каштан в районах с прохладным климатом является требование выдерживать саженцы в горшках несколько лет. Для этого они выбираются большими, летом стоят на улице. На зиму их переносят в теплицы, утеплённые балконы, веранды, другие помещения. В таком случае посадка каштана делается в старшем возрасте саженца. Он к этому времени набирает силу, хорошо приживается. Яму для каштана делают большой, вносят удобрения. Лучше всего для этого использовать перепревший навоз, питательный компост. В дальнейшем для подкормки применяют растворы минеральных, органических удобрений, совмещая с поливом. При посадке каштана весной рекомендуется укоротить главный корень, создав условия для роста пышной кроны. При изучении вопроса как посадить каштан надо принимать во внимание, что саженцы съедобного каштана развиваются гораздо быстрее, чем его братья из сортов конского каштана.

Уход

Отличительной особенностью в правилах как посадить каштан, ухаживать за съедобными плодами является требование обрезки для формирования нужной кроны. Делают её сразу после посадки саженца на постоянное место. В первый сезон укорачивают боковые побеги на половину длины. Верхние побеги, появившиеся к концу лета, оставляют. Весной следующего года укороченные стволы удаляют. Так делают каждый год, пока не вырастет штамб, оптимальной высоты. После этого выбирают примерно пять боковых стволов, на которых формируются уровень ветвей первого яруса. После этого обрезают только больные, мешающие ветви. Почву под молодыми деревьями рыхлят, пропалывают. Полив, подкормку, обрезку лишних, больных ветвей делают регулярно. Весной деревья подкармливают раствором навоза с добавлением 20 г мочевины на ведро. Приствольный круг мульчируют торфом, опилками, компостом. Взрослые растения поливают только при большой жаре.

Каштан съедобный

Все виды каштана устойчивы к болезням, вредителям. Листья деревьев редко поражаются мучнистой росой, грибковыми заболеваниями. В случае заболеваний применяется опрыскивание раствором бордосской жидкости, фунгазолом, карбофосом, другими инсектицидами. Эти препараты используются для уничтожения злейшего врага каштанов клеща. Для обработки молодых саженцев можно сделать отвар из борщевика, белены чёрной.  В последнее время в Европе, России появилась минирующая или каштановая моль, которая наносит дереву большой вред. Листья каштана сохнут, опадают в средине лета. Осенью из почек появляется новая листва, цветы, ослабляя дерево для активного развития в будущем сезоне. Часто эти деревья вымерзают зимой. Сейчас методы уничтожения вредителя мало изучены. Единственным предложением являются инъекции специальных химических соединений, вводимые непосредственно в ствол. Профилактической мерой для борьбы с балканской молью служит тщательная осенняя уборка листьев, необходимых для её зимовки. Этот вредитель был обнаружен среди каштановых зарослей Македонии в 1985 году. Он мгновенно распространился по территориям многих стран.

Решив вырастить растения, плоды которого понравятся внукам, полезно вспомнить о магической силе дерева, о приметах можно ли сажать каштан возле дома. Забота о дереве, растущем в собственном саду, не исчезает. Каштан отблагодарит хозяев теплом, солнечной энергией. Даст силу, устранит недомогание, принесёт удачу в дом, поможет победить искушения. Не зря плод дерева считается символом целомудрия, добродетели, побеждающей соблазны. Он помогает избавиться от излишнего беспокойства, навязчивых идей, мыслей. Не зря многие люди носят каштаны в карманах, сумочках, раскладывают дома, а перед важными встречами, серьёзным разговором надо обязательно подержать его в ладони.

Весной, когда просыпается активная жизнь дерева, рождаются красивые свечи цветов, привлекающие пчёл, возобновляется жизнь растений, вместе с деревом наполняется новой силой весь дом, сад. Разве это не счастливый повод поскорей узнать, как сажать каштаны из ореха?

О выращивании конского каштана смотрите видео

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *