Листопадный деревянистый кустарник, дающий всеми любимые орехи фундук, называется Лещина. Растение относят к семейству Берёзовые и оно включает в себя около 20 сортов, которые отличаются размерами плодов и внешним видом. К ним относится Лещина крупная, обыкновенная, маньчжурская, древовидная, разнолистная, рогатая и др.

В дикой природе орешник произрастает на юге Европы, в Азии и Америке, разрастаясь в подлески, и образуя густые непроходимые заросли. Культурное растение издавна выращивают в Турции, Италии, Франции, Германии, Швеции. Помимо взращивания лещины как орехоплодное урожайное растение, не так давно её стали размножать для декоративных целей.

Описание

Это довольно большой кустарник, иногда дерево, которое достигает 15 м. Кора серая, побеги густоопушённые, с простой красновато-зелёной сердцевидной или широкой овальной листвой. Кустарник привлекает взгляд уже ранней весной, когда среди небольших проталин распускаются удлинённые золотисто-солнечные серёжки. Лещина зацветает до появления листвы, но когда крона покрывается листьями, растение превращается в яркий тенистый шатёр. По осени она продолжает поражать своей красотой, окрашиваясь в жёлтый или малиновый цвет.

Орехи лещины – кладезь полезных веществ и вкусного питательного масла. Для завязи плодов требуется перекрёстное опыление, и самым оптимальным вариантом опыления станут краснолистные и зеленолистные виды. Потому специалисты выращивают на одном участке не меньше 2-3 сортов. Плодоносит орешник в сентябре.

Сорта

Крупная

Лещина крупная (второе название «Ломбардский орех») выращивается как орехоплодная культура. Имеет вид крупного рослого кустарника и достигает 10 м. У неё широкие простые листья, зубчатые по краям. Семена обладают высокой всхожестью. Плоды маслянистые, большие, вкусные и питательные. Лещина крупная считается родоначальником множества культурных сортов. Слабо переносит морозы, любит плодородные почвы, произрастает в южных климатических зонах России.

Пурпурная

Лещина крупная Пурпуреа – сорт крупной лещины, который удостоен награды Королевского садовничества Англии. Это высокий кустарник, имеющий множество стволов и вертикальную широкую раскидистую зонтиковидную крону. Сначала растёт медленно, затем набирает темп. Молодняк коричневый, густоопушённый Кора пепельно-серая, гладкая. Листва немного заострённая, тёмно-красная с металлическим отблеском при распускании. Летом листья, попадая в тень, приобретают коричнево-зелёный оттенок. Жилки покрываются мелким ворсом. Корневая система тяжело переносит уплотнённую землю, развивается поверхностно.

Растение цветёт до распускания листьев жёлто-красными серёжками. Опыляется перекрёстным способом. Плоды цилиндрической формы, небольшие, съедобные. Обёртка вдвое длиннее ореха, вытянутая в трубочку, рассечённую на бардовые лопасти. Этот сорт не переносит сильных морозов. Фундук произрастает на разных почвах, но лещина крупная Пурпуреа любит плодородные земли, не требовательна к уходу и хорошо переносит посадку. Она не развивается в заболоченной и скудной местности, но выдерживает полузатенённые места и замечательно чувствует себя в городских парках.

Размножается саженцами, которые высаживают осенью. Также размножают её черенками и семенами. Лещина пурпурная любит рыхление и мульчирование. Нуждается в обрезании сухих, сломанных и больных веток.

Лещина обыкновенная

В диком виде зачастую встречается в России, Крыму и на Кавказе. Произрастает в заповедных зонах, хвойных, дубовых и широколиственных лесах. Теневыносливое растение, имеющее сероватую кору и опушённые молодые побеги с матовой зелёной листвой. Особенно красивы её длинные изящные серёжки. Плоды лещины округлые, слегка продолговатые.

Поначалу растёт медленно, затем набирает силу. Семена имеют невысокую всхожесть. Культура размножается корневыми побегами, отводками, черенками, семенами, делением куста. Живёт около 100 лет. Выращивается в парках, используется как живая изгородь и как укрепитель холмов и склонов. Имеет ряд декоративных видов, разительно отличающихся формой кроны и окантовкой листвы.

Конторта

Самый экзотический вид обыкновенной лещины – Конторта, имеющий искривлённые необычайно закрученные побеги и сморщенные ассиметричные листья. По весне голые ажурные ветвистые побеги с висящими серёжками завораживают взгляды прохожих. Растёт медленно и достигает всего 3 м. Сажают молодое растение весной.

Для высаживания следует отдавать предпочтение корнесобственным экземплярам, дабы не бороться с порослью от подвоя. Данный вид советуют регулярно обрезать, оставляя самые необычные и кривые ветки. Лещина Конторта не любит сильные морозы и хорошо растёт в южном климате.

Разнолистная

Лещина разнолистная распространена в Сибири, на Дальнем Востоке, в странах Азии. Встречается в заповедниках и дубовых лесах. Достигает 3 м. Имеет густую мощную крону, коричневую кору и грубоватые листья на черешке. У них сердцевидная форма и прямая верхушка с тремя большими зубчиками. При распускании по весне они красноватые, а позже приобретают зелёный цвет. По осени окрашиваются в живописный оранжевый или жёлтый цвет. Плоды разнолистной лещины шарообразные, с очень крепкой скорлупой. При созревании собранные на концах ветвей, они выделяются на фоне листвы. Плюска их колокольчатая, разделённая по двум сторонам и рассечённая на доли, полностью прикрывающие орех.

Отличие разнолистной лещины от других заключается в раннем плодоношении. Это крайне морозо- и засухоустойчивое растение. Любит удобренные почвы, не переносит заболоченности и обильного полива. Болезненно переживает уплотнённый грунт. Светолюбивое, но может развиваться и в тени. Хорошо реагирует на обрезку поросли и пересадку молодняка. Размножение проводят семенами, делением, побегами. Плоды дают хорошую всхожесть.

Рогатая

Лещина рогатая культивируется на территории Северной Америки. Образует густые заросли на побережьях рек и склонах. Достигает 3 м. Имеет густолиственную крону. К осени становится ярко-жёлтой. Обёртка плода цельная, трубчатовидная, плотно прилегающая к ореху. Цветёт весной, урожай даёт на 7 год. Всхожесть семян крайне низкая – 35-40%. Черенки принимаются плохо.

Понтийская

Достигает 5 м. и произрастает в виде кустарника. Побеги её густоопушённые. Листья овальные, с сердцевидной основой. Прилистники ланцетоподобные. Орешки приплюснутые, крупные, вкусные. Выращивается человеком с древних времён.

Древовидная

Лещина древовидная имеет ещё одно название – «Медвежий орех» и растёт преимущественно на Кавказе и на Балканах. Редко наблюдается в горных лесах. Предпочитает умеренно насыщенные минералами почвы, и грунт, обогащённый кальцием и известью. Не любит прямого солнечного света, но плохо растёт в густой тени. Прекрасно переносит морозы. Относится к ассектаторам.

У дерева высокий стройный ствол с пепельной пластинчатой корой, правильная широкая пирамидальная крона, густая зелёная листва, до самой осени сохраняющая свой цвет. Плоды своеобразные, с рассечённой на равные зубчатые доли обёрткой, что придаёт веткам растения во время сбора урожая особенный вид. Растёт быстро, в среднем вегетирует около 200 лет. Размножается черенкованием, семенным способом, отводками и прививанием. Лещина древовидная великолепно смотрится как в отдельном экземпляре, так и в парково-аллейных групповых насаждениях.

Выращивание

Лещина – быстрорастущее, долголетнее, теневыносливое и морозостойкое растение. Красочность листвы зависит от интенсивности солнечного освещения. Но прямые излучения способны обжечь зелёные листья. Дабы орешник хорошо развивался, ему необходим богатый грунт. В болотистых, засоленных и скудных почвах растение гибнет.

Посадка

Лещину сажают преимущественно осенью. Выкапывают небольшой ров, сдабривают его минеральными удобрениями и плодородной почвой из верхних пахотных прослоек. Саженцы перед высадкой необходимо подрезать до 25 см, а корешки обмокнуть в глиняно-навозную болтушку. Затем молодняк размещают в подготовленные ямки, засыпают и поливают.

Уход

Приствольные зоны любят неглубокое рыхление и мульчирование сухой травой или листвой. Если сезон засушливый, деревца обильно поливают. Каждые 2 года подпитывают органическими удобрениями и ежегодно удабривают минералами. Когда наступает период завязи плодов, желательно подкормить растение мочевиной. Через 5 лет для правильного формирования кроны и хорошего развития куста, его прореживают, оставляя по 6-8 стволов. Так как не все виды орешника могут спокойно пережить сильные холода, осенью пригибают низкорастущие ветви и укрывают их листьями, а зимой – снегом.

Дабы гарантировано получить хороший урожай, растения искусственно опыляют. Для этого среди кустов с женскими почками помещают ёмкость с водой и отрезанными ветками с мужскими серёжками. Ещё один метод — 2-3 цветущие серёжки струшивают на почки. Это делается, потому что серёжки и почки распускаются в разное время. Серёжки пылят на нераспустившиеся соцветия. Можно собирать пыльцу в пакет и хранить его при 0 градусов до появления женских цветков. Затем акварельной кисточкой аккуратно макать в пыльцу и опылять рыльца. Если куст невысокий, то такое опыление не составит труда.

Обрезка

Имеет большое значение для фундука и лещины. Вся крона куста или дерева должна освещаться солнцем и свободно дышать. Загущённые кусты прореживают в центре, а боковую поросль пригибают к земле, закрепляя проволокой. Некоторые садоводы фиксируют стволы вправо — влево, формируя лодочку. Осветление кроны – это одна из основных забот хозяина. Ведь большая часть женских цветопочек расположена на концах веток. Поэтому стараются обрезать только сухие и старые ветки.

Через 20 лет скелетные ветви начинают усыхать, и растение требует постепенного омоложения. 1-2 стволика обрезают под корень раз в сезон по весне до того, как начнётся сокодвижение. Лишняя корневая поросль также срезается у куста.

Размножение

Самый простой и действенный метод размножения – деление куста. От корня аккуратно откалывают 1-2 побега вместе с корешком и комком земли. При посадке стволики надрезают в нескольких местах для дальнейшего появления на них новой поросли. Иногда делают отводки для быстрого появления корневых отпрысков. Сортовую лещину размножают прививанием или черенкованием. Перед прививкой и срезания глазка-почки с побега привойного растения, черенок чистят от опушения. Проводят прививку копулировкой, врасщеп или за кору. Черенки готовят с осени, хотя можно заготовить их и по весне до того, как начнут распускаться почки.

Семена гибридного фундука дают разнообразное потомство, порой совсем непохожее на материнские растения. Сеянцы лещины плодоносят вкусными орехами, сохраняя все полезные свойства. При таком размножении кустарник даёт урожай на 5 год.

Использование

Лещина крупная, как и другие её соплеменники, является хорошим прикрытием для оголённых стволов других деревьев, и украшает собой каждый сад. Кустарники отлично развиваются на солнечных полянах, а одиночные экземпляры с широкой развесистой кроной станут надёжной защитой от солнца, ветра и дождя на долгие годы. Опавшие по осени листья удобрят почву, плоды станут незаменимы в еде, а нарядные кусты лещины будут дарить хорошее настроение с ранней весны.